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常吃松子,你要注意這些

作者:admin01 來源:本站 時(shí)間:2022-02-22 19:56:47 瀏覽量:490

  松子的營養(yǎng)
   松籽中含有亞油酸、亞麻酸等多種不飽和脂肪酸,將它作為藥材入藥,有降低血脂和防治動脈粥樣硬化的功效,還能減少血小板的凝集。
   松籽中還含有大量的美容酸、維生素E、磷脂、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育、滋潤皮膚、推遲皮膚衰老的作用,兒童、青少年、中老年人和女性可以多食用。松籽中含有1100多種對身體有益的成分,營養(yǎng)價(jià)值很豐富。適量食用有預(yù)防心臟病、降低血脂、軟化血管、滋顏美容等多種功效。 

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   選購技巧
   挑選色澤紅亮、個(gè)頭大、仁飽滿的松仁。好的開口松仁從表面上看顆粒均勻,開口不均勻;不好的開口松仁雖然看著開口均勻,但是顆粒不均勻,而且長;口感方面,優(yōu)質(zhì)的開口松仁吃起來有清香味,劣質(zhì)的開口松仁吃起來口感發(fā)澀,有異味。
   禁忌食用
   1.禁忌人群
   對于有腎虧遺精、濕痰這樣的患者是不宜多吃松子的;脾虛腹瀉以及多痰患者最好不要食用松仁。
   2.不宜多吃
   由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。


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